無油煙🥔《馬鈴薯蛋沙拉》

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新手也能一次就上手的得意料理
夾吐司、野餐都很適合
小朋友也會無意間吃到很多蔬菜喔👍🏻

食材

馬鈴薯 1顆
紅蘿蔔 1/3碗
小黃瓜 1條
水煮蛋 2顆
桂冠沙拉 1-2條
  • 1馬鈴薯切小塊、雞蛋洗淨,一起放入電鍋蒸煮
  • 2小黃瓜剖開,把較容易出水的籽去掉
  • 3紅蘿蔔也切小丁,蒸煮熟
  • 4熟透的馬鈴薯跟蛋黃一起壓成泥狀,會呈現漂亮的金黃色,再加入一條桂冠沙拉
  • 5蛋白也切成丁狀,把其他蔬菜也加進來,全部攪拌均勻,若太乾,可再適量的加點桂冠沙拉
  • 6小朋友也會很愛的《馬鈴薯沙拉》輕鬆上桌💕
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2017/09/13 發表 4,635 瀏覽

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