洋蔥肉燥地瓜葉♡
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食材
地瓜葉
一把
絞肉
100g
洋蔥
1/3顆
油蔥酥
1大匙
蒜末
2瓣
調味：
可樂滷汁
100ml
辣椒末（可有可無）
一根
-
1洋蔥切丁，備用 地瓜葉燙熟，擺盤備用
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2乾鍋下洋蔥丁炒至香味出來，接著下絞肉翻炒至鬆散
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3加入蒜末、油蔥酥翻炒出香味來後，下滷汁煨煮
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4醬汁收的差不多的時候就可以起鍋淋在地瓜葉上就完成囉！
小撇步