麻婆豆腐


菜鳥廚師 阿杰
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食材
一盒
一個拳頭大
適量
少許
適量(裝飾
一大匙
適量
適量
  • 1
    1.豆腐切塊 蒜頭切末
  • 2
    2.煮一鍋水 將豆腐煮一下
  • 3
    3.熱鍋 下油 將花椒炒香後 把花椒撈掉
  • 4
    4. 炒熟絞肉之後 再下蒜末
  • 5
    5.加入豆瓣醬拌香 再加一些水 將豆腐倒入 燒煮一下 即可盛盤 擺上九層塔
2017/09/06 發表 1,409 瀏覽

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