香酥麵包棒
描述
零添加物又健康的麵包棒，平時當作零食吃毫無負擔、配濃湯沾著吃又是另一種享受，快來一起學學怎麼做吧~
時間
90
分鐘
食材
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110cc
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20g
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180g
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30g
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10g
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1/2小匙
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1/4大匙
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2大匙
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少許
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少許
步驟
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將所有材料依序倒入日本精工 HBK-150T麵包機內盆，選擇程式15、時間設定10分鐘開始揉麵。
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待材料揉成糰後移出內盆，在麵糰上塗抹少許橄欖油，接著放回內盆當中，選擇程式16，發酵一小時。
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完成發酵後，取出麵糰放在桌面上用擀麵棍擀成約一公分厚的長方形；並以一公分的寬度將麵糰切成細條狀。
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稍做整形後，將麵包條放入預熱好的烤箱以170度烤10分鐘，接著將溫度調降至150度、烤15分鐘後，香噴噴的麵包棒就出爐囉~
