芝麻起司火腿香酥棒~『飛利浦氣炸鍋』

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用氣炸鍋製作簡易的小點心,真的是非常方便~ 像市售的冷凍酥皮就是很好的運用,可作成甜點..也可作成像這道『芝麻起司火腿香酥棒』的鹹口味點心。利用這些家中常備食材加上氣炸鍋,不到十分鐘.. 可口的香酥小點心就可上桌享用了~^^

食材 (2 人份 10 分鐘

市售冷凍起酥片 4片
火腿片 3片
cheese片 3片
彩色胡椒粉 少許
白芝麻 適量
蛋汁(塗抹用) 少許
鍋具
飛利浦健康氣炸鍋 .
  • 1 備齊所有食材~現磨彩色胡椒粉可用其他胡椒粉代替或不加。火腿片因品牌不同大小有差異,可自行裁切..調整用量。
  • 2 起酥片刷上薄薄的蛋汁後鋪上火腿片,撒些現磨胡椒(可增加香氣~)再放上cheese片,最後蓋上另外一片起酥片即可。(若變得較軟..可再放回冷凍庫片刻..以利後續的製作)
  • 3 取出後以利刀切4或5等份,表面刷上蛋汁後再撒上適量的白芝麻。(★這只是個人想作成一支支的棒狀.. 若覺麻煩者,可以起酥片一切二再鋪上cheese片+火腿..做成像蘋果派那樣的長方型狀就可以嘍!)
  • 4 將切好的起酥片整排(不要分開,以免變形)放入氣炸鍋內,以180度烤約8分鐘。
  • 5 烤溫時間僅供參考~ 可隨喜好自行調整。
  • 6 烤好取出後..立刻分切開成一支支的棒狀即可~稍涼後就可定型。
  • 7 撒上芝麻更增添香氣,白芝麻也可用杏仁片或杏仁角取代,都好吃,方便取用即可。
  • 8 飛利浦專利的渦流氣旋科技,在高速的空氣對流之下, 可讓烘烤食材在很短的時間,就達到需要的效果。比烤箱更快速,真的超方便!
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小撇步

烘、烤、炸,健康不變、美味擅變,飛利浦健康氣炸鍋美味大不同!
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2014/05/18 發表 3,424 瀏覽

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