收藏 110 留言 5
7 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Default avatar

平時沒有時間煮黑豆...只好炒起來泡茶喝...結果連小孩都愛喝...不泡茶拿來當小零嘴吃也不錯

份量
1 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
黑豆
1斤
  • 1
    買回來的黑豆...用濾網輔助清洗乾淨..瀝一下水
  • 2
    熱炒鍋不放油..把黑豆放入炒菜鍋裡...以中小火慢慢的翻炒...如果怕燒焦中途可以離火翻炒在放回去...炒的時候會聽到像爆米花一樣霹哩趴啦的聲響...就表示豆子慢慢熟了...
  • 3
    炒到每顆豆子都有裂開並且上色就可以了..放涼就用夾鏈袋密封包裝.要的時後再取用
小撇步

一次炒多一些..可以用夾鏈袋密封包裝..要泡或吃的時候就有
記得鍋子要用炒鍋...如果用平底鍋應該炒完一次鍋子就報廢了...

2017/09/02 發表 7,592 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 7 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

為什麼我的黑豆超硬 還霧霧的

5 months ago
user_avatar

因為要長時間加熱...平底鍋的塗層會壞掉...

a year ago
user_avatar

請問為什麼用平底鍋會報廢?? 我只有平底鍋 😢

a year ago
user_avatar

請問要收冰箱嗎?

a year ago
user_avatar
作者回應

不用...密封袋或罐收納就好了

a year ago