芋泥丸
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我是一顆芋頭分一半，做芋泥丸跟另一半包起司
時間
45
分鐘
食材
芋頭
一顆
糖
適量
麵粉（不限）
適量
水
適量
地瓜粉
適量
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1把芋頭切薄片蒸熟，攪拌成泥狀，再加入細砂糖攪均勻 -
2用手搓成均勻的小圓，裹上麵粉 一顆芋頭大概可以做20顆左右
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3過一下水 讓表面有水分就可以
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4裹上地瓜粉
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5放上冷凍保存，想吃時拿出來煎成表面洽洽就可以
