簡單就好 175 食譜 971 粉絲 追蹤 主食 馬鈴薯沙拉~全素 #素食 #蔬食 #全素 91 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 馬鈴薯 2粒 小黃瓜 1條 葡萄乾 1大匙 蔓越莓乾 1大匙 南瓜子 1大匙 葵花子 1大匙 黑胡椒粒 適量 亞麻籽油 1大匙半 無糖豆漿 2大匙 番茄醬 1大匙半 鹽 適量 步驟 將馬鈴薯蒸熟搗成泥備用。 小黃瓜切片用一點鹽殺青瀝乾備用 等馬鈴薯不會太燙的時候,將所有的食材加入馬鈴薯泥拌勻即可 等食材冷了之後就可以放進冰箱冰囉 小撇步 *如果馬鈴薯泥還是覺得很乾的話,可以再加亞麻籽油或者無糖豆漿拌勻哦 *馬鈴薯不要搗很碎哦!這樣才可以吃出顆粒的口感(個人喜歡有顆粒感😋) 7,082 瀏覽 2017/10/13 發表