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有肉有菜營養健康,要吃炒麵自己煮吧!
料實在又可以吃的很滿足喔

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
1根
蒜頭
兩顆
梅花豬肉片
50g
好菇道
半顆
高麗菜
4/1顆
醬油
半碗
烏醋
少許
半碗
麵條
10元粗的量
  • 1
    把材料備好
  • 2
    水煮開後放麵
  • 3
    麵條瀝乾
  • 4
    熱少許油
  • 5
    蒜頭爆香
  • 6
    梅花豬肉片爆香
  • 7
    蔥段放下去
  • 8
    高麗菜、菇菇也丟下去
  • 9
    加少許水
  • 10
    鍋蓋蓋上把菜悶ㄧ下
  • 11
    半碗醬油倒下去
  • 12
    把麵條丟下去炒ㄧ下醬汁都被吸飽即可起鍋 ,就是一碗香噴噴炒麵囉
小撇步

醬油可自行調整,每個人用的牌子不同,鹹度也不同

2017/08/23 發表 1,994 瀏覽
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請問梅花豬肉片需要事先處理過嗎?謝謝您

a year ago