百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
窩窩(wowo mama)
59 食譜 192 粉絲

蔥爆牛肉 家常菜

蔥爆牛肉 家常菜

描述

下飯的家常菜
https://m.facebook.com/wowomama/

食材

醃肉料如下
醬汁

步驟

  • 先將牛肉用蠔油,醬油,酒先拌勻,再加入太白粉抓捏一下,再加入油拌勻

    先將牛肉用蠔油,醬油,酒先拌勻,再加入太白粉抓捏一下,再加入油拌勻

  • 蔥切段,蒜頭切末,辣椒切段備用,鍋中熱油先下牛肉炒至7分熟,取出
鍋內餘油先放入蒜頭和蔥白炒香,隨後加入牛肉,辣椒,蔥綠部份,醬汁,迅速大火拌炒一下即可

    切段,頭切末,辣椒切段備用,鍋中熱油先下牛肉炒至7分熟,取出 鍋內餘油先放入頭和白炒香,隨後加入牛肉,辣椒綠部份,醬汁,迅速大火拌炒一下即可

小撇步

炒牛肉動作要快,不宜過久,否則牛肉老了不好吃

2.7 萬 瀏覽
avatar
窩窩(wowo mama) 59 食譜 192 粉絲

做菜的成就就是看著別人把你做的菜吃光光😁 最簡單的一句話:做菜不難只要有心😋

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 雞胸肉 排骨 粽子 香菇雞湯 糖葫蘆 地瓜 白菜滷 糖醋排骨 瓜仔肉 滷肉 涼拌小黃瓜 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 義大利麵 金針菇 餅乾 家常菜 娃娃菜 小黃瓜 豆腐 炒飯 高麗菜 菠菜 三杯雞 雞蛋豆腐 竹筍 玉米濃湯 杏鮑菇 炒麵 低脂高蛋白 番茄 雞肉 花椰菜 馬鈴薯 南瓜 鮭魚 湯麵 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 雞湯 打拋豬 台式泡菜 麻婆豆腐 茄子 四季豆 早餐 櫛瓜