干貝芥菜雞湯

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份量3人份

食材

雞腿 1隻
干貝 4顆
芥菜 300g
薑片 4片
1小匙
  • 110人份內鍋裝水6分滿
  • 2將雞腿汆燙、干貝洗淨入鍋,加入鹽1小匙
  • 3芥菜洗淨切段,連同薑片一同入鍋
  • 4外鍋放入半碗水(3/4量米杯)
  • 5將內鍋放入,切下電源待電鍋跳起即可(食用前可加些米酒可增添風味)
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2017/08/21 發表 1,074 瀏覽

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