干貝芥菜雞湯

主婦食堂
279 食譜 581 粉絲

份量

3 人份

食材

  • 10人份內鍋裝水6分滿

  • 將雞腿汆燙、干貝洗淨入鍋,加入鹽1小匙

  • 芥菜洗淨切段,連同薑片一同入鍋

  • 外鍋放入半碗水(3/4量米杯)

  • 將內鍋放入,切下電源待電鍋跳起即可(食用前可加些米酒可增添風味)

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主婦聯盟合作社相信消費可以改變世界,「共同購買」是集結關心自己、關心環境、關心生產者的消費者,依生活的需求尋找有共同理念的生產者,提供環保、健康、安全的產品,也就是透過消費者與生產者的直接對話,找回人與人之間的互信;透過對生產環境的親近與了解,重溫人與土地之間的情感。藉著推動綠色消費改善環境品質,以計畫性消費及合理價格給予生產者支持;透過食品安全教育,讓人與土地都健康,這就是本社的綠主張。

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