免炸香酥起司雞柳條&優格醬汁


馬虎王
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不用油炸的香脆的雞柳條,吃起來不油膩~~野餐時方便用手拿來吃、也很適合當便當菜

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
醃肉醬
2茶匙
50克
1湯匙
適量
1茶匙
1湯匙
優格醬汁
50克
1湯匙
1湯匙
半湯匙
適量
適量
看全部食材
  • 1
    雞柳條洗淨擦乾,放入袋子中後加入醃肉醬揉勻,放置至少30分鐘
  • 2
    將玉米脆片餅乾敲碎
  • 3
    準備過三關 在盤子或袋子裡上先準備好麵粉、蛋液和玉米片 先將醃好的雞柳條沾裹麵粉 輕拍去除多餘粉類後沾裹蛋液 最後再沾裹玉米碎片輕輕壓實
  • 4
    放置在烤盤上
  • 5
    以180度烤溫烤20~30分鐘
  • 6
    趁烤肉時來製作醬汁 將所有優格醬汁材料混勻,最後再淋上少許橄欖油
  • 7
    完成~最後可以喜好撒上巴西里莫作裝飾
小撇步

優格建議使用無添加無糖分的希臘優格。
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2017/08/21 發表 5,940 瀏覽
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