香煎白切肉佐蔥醬
煮湯時把五花肉放入一起煮至軟透做成白切肉，而白切肉除了沾醬料吃，也可以把白切肉煎個金黃焦香，灑上椒鹽或是淋上香蔥椒鹽醬就是一道美味的料理，這對牙口不好的人，多了一道美味的選擇！
份量
3
人份
-
1在煮湯時順便把五花肉放入一起煮至五花肉變軟透後再撈起備用 -
2少許的油把五花肉煎至金黃焦香！
-
3利用煎肉剩下少許的餘油，把蔥末蒜末辣椒末放入拌炒，灑上胡椒粉鹽拌勻
-
4將五花肉切成薄片再淋上香蔥椒鹽醬，就是一道簡單又美味的料理了！
有 9 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看全部照片看更多相關食譜
- 豬肉 (4,765)
討論共 0 則