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芯媽胡搞瞎搞廚房
16 食譜 56 粉絲

好吃簡單的麻糬自己做

好吃簡單的麻糬自己做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將
糯米粉+玉米粉+水+糖
拌勻到沒有結塊
成糊狀

放入電鍋
外鍋1~1.5杯水
按下按鈕跳起即可

    將 糯米粉+玉米粉+水+糖 拌勻到沒有結塊 成糊狀 放入電鍋 外鍋1~1.5杯水 按下按鈕跳起即可

  • 這時候
可以把花生糖拌勻

花生粉+糖粉

如果沒有糖粉
可以用砂糖代替

甜度可自行調整

    這時候 可以把花生糖拌勻 花生粉+糖粉 如果沒有糖粉 可以用砂糖代替 甜度可自行調整

  • 拿一個塑膠袋
裡面用食用油(沙拉油)
點幾滴後
揉開,讓油沾滿整個內袋

再把
蒸好的麻糬
放入袋中

隔著布或防燙手套
搓揉至QQ有彈性即可

    拿一個塑膠袋 裡面用食用油(沙拉油) 點幾滴後 揉開,讓油沾滿整個內袋 再把 蒸好的麻糬 放入袋中 隔著布或防燙手套 搓揉至QQ有彈性即可

  • 取出麻糬
放在花生糖粉上
用筷子(可以沾一點油)
切斷麻糬
切成一口一口
所有面都沾滿粉

整口滿滿的花生糖粉和麻糬
好滿足😍✌️

    取出麻糬 放在花生糖粉上 用筷子(可以沾一點油) 切斷麻糬 切成一口一口 所有面都沾滿粉 整口滿滿的花生糖粉和麻糬 好滿足😍✌️

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共 1 則
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  • 安估
    安估

    沒有玉米粉可以用什麼?

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