芯媽胡搞瞎搞廚房 16 食譜 56 粉絲 追蹤 好吃簡單的麻糬自己做 #素食 #蔬食 306 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 糯米粉 1杯半 玉米粉 3大匙 水 1杯 糖 1小匙 油 少許 沾粉 花生粉 3匙 糖粉(或白細砂) 1匙 步驟 將 糯米粉+玉米粉+水+糖 拌勻到沒有結塊 成糊狀 放入電鍋 外鍋1~1.5杯水 按下按鈕跳起即可 這時候 可以把花生糖拌勻 花生粉+糖粉 如果沒有糖粉 可以用砂糖代替 甜度可自行調整 拿一個塑膠袋 裡面用食用油(沙拉油) 點幾滴後 揉開,讓油沾滿整個內袋 再把 蒸好的麻糬 放入袋中 隔著布或防燙手套 搓揉至QQ有彈性即可 取出麻糬 放在花生糖粉上 用筷子(可以沾一點油) 切斷麻糬 切成一口一口 所有面都沾滿粉 整口滿滿的花生糖粉和麻糬 好滿足😍✌️ 1 萬 瀏覽 2017/08/16 發表