十分鐘上菜─漬薑燒雞(無油料理)


收藏 49 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

涼拌小菜─自漬甜醋嫩薑除了直接拿來當小菜之外,拿來燒雞肉更是一絕,簡單煨煮,雞肉吃來不但鮮嫩多汁,甜醋嫩薑更是脆口醬香味十足,這一道菜可是白飯好搭檔。

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
雞腿肉
2支
漬嫩薑
1大匙
醬油
1大匙
九層塔
1小把
  • 1
    將漬嫩薑(含湯汁)放入鍋中加熱。 涼拌小菜─自漬甜醋嫩薑的作法 https://icook.tw/recipes/211734
  • 2
    加入醬油。
  • 3
    湯汁煮滾後放入切塊的雞腿肉進行煨煮。先以大火煮滾,再以中小火慢煨,直到湯汁收乾。
  • 4
    加入洗淨的九層塔拌炒一下,就可以盛盤嘍。
  • 5
    美味上菜!
小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝
http://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團,享受手作和美食樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

2017/08/16 發表 711 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣