懶人妻的超簡單料理~「紅燒吳郭魚」

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食材

吳郭魚 一條
蔥段 隨意
辣椒 隨意
米酒 少許
「醬料」醬油 適量
「醬料」醬油膏 少許
「醬料」味琳 少許
「醬料」糖 少許
「醬料」水 適量
  • 1處理過的吳郭魚兩面淋上少許米酒去腥
  • 2將魚入油鍋兩面煎熟
  • 3另將上述醃料( 辣椒, 醬油, 醬油膏, 味琳, 糖, 水)於碗中調味後倒入鍋中和魚與蔥段一起小火燜煮至入味即可!
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2012/06/19 發表 1.2 萬 瀏覽

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