百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
男人廚房1+1
464 食譜 3.2 萬 粉絲

和風櫛瓜冷麵 - OXO 蔬食每一天

和風櫛瓜冷麵 - OXO 蔬食每一天

描述

利用櫛瓜作為麵體,加上自己喜歡的生菜與特調的和風醬汁,創造出一道不一樣的生菜冷麵,讓我們一起度過這酷熱的夏天吧。
-
我的粉絲專頁:
https://www.facebook.com/chef.colinchen
-
新書『在家吃台菜』: https://goo.gl/bUlH6P

73 說讚

食材

醬 汁

步驟

  • 首先我們先把櫛瓜利用『OXO 蔬果削鉛筆機』削成冷麵狀。

    首先我們先把櫛瓜利用『OXO 蔬果削鉛筆機』削成冷麵狀。

  • 紅椒切絲備用。

    紅椒切絲備用。

  • 接著把醬汁的所有材料倒入『OXO醬汁搖搖量杯』裡,然後跟調酒一樣把醬料搖晃均勻就可以了喔。

    接著把醬汁的所有材料倒入『OXO醬汁搖搖量杯』裡,然後跟調酒一樣把醬料搖晃均勻就可以了喔。

  • 最後只要把櫛瓜麵、甜椒絲與醬料混合就完成了喔。

    最後只要把櫛瓜麵、甜椒絲與醬料混合就完成了喔。

小撇步

夏天的時候和風櫛瓜冷麵可以當作主食,或是把它當作開胃前菜的小沙拉也是很適合的喔。
-
OXO產品連結:https://goo.gl/kF1oeM

2,921 瀏覽
avatar
男人廚房1+1 464 食譜 3.2 萬 粉絲

經歷: 個人著作 - 在家吃台菜 (香港、台灣出版) 各大媒體專欄 北中南廚藝教室 - 廚藝老師 記者會主廚、料理活動展演 網路食譜作家 料理比賽評審 - 料理的意義除了好吃與不好吃之外,更乘載的我們共同的情感與回憶。 - 您好: 其實我沒有接受過任何正統、非正統的料理訓練,在這裡看到全部的料理都是我自己看電視、食譜、和運用想像力所做出來的,所以如果我可以,相信妳一定也能做的到。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 地瓜 高麗菜 番茄 雞湯 台式泡菜 炒麵 湯麵 豆腐 竹筍 金針菇 高麗菜飯 茄子 娃娃菜 早餐 酸辣湯 瓜仔肉 菠菜 糖醋排骨 番茄炒蛋 打拋豬 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 玉米濃湯 四季豆 雞胸肉 麻婆豆腐 小黃瓜 滷肉 馬鈴薯 白菜滷 炒飯 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 蒸蛋 花椰菜 粽子 排骨 家常菜 義大利麵 餅乾 雞肉 三杯雞 香菇雞湯 鮭魚 糖葫蘆