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在秋初食用,養肺之效

食材
白米
一杯()米杯
蓮子
100g
百合片
25g
枸杞
少許
  • 1
    以上食材洗過,浸泡。蓮子、百合乾貨須浸泡3小時以上,直到泡軟。
  • 2
    洗好的白米加水約1500cc,放入浸泡好的蓮子和百合一起燉煮。一直到蓮子等軟爛為止。中間轉為小火,稍加攪拌,水若慢慢稠了,可適量加水以免米粒黏鍋、焦底。
  • 3
    起鍋前,把枸杞撒下,一鍋有著紅色點點的綿白稠粥即可上桌。
2017/08/14 發表 1,340 瀏覽
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