Jessie Chen 9 食譜 11 粉絲 追蹤 馬鈴薯燉肉 描述 先前介紹過馬鈴薯肉餅,就知道馬鈴薯和肉是超級好朋友了,這回更簡單幾步驟,美味也簡單上菜! #家常食材 #肉類 #五穀雜糧 #豬肉 #根莖類 #馬鈴薯 #電鍋 450 說讚 6 一起做 4 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 紅蘿蔔 1根 肉塊/絞肉 適量 調味關鍵 普羅旺斯香料 5~20g 鹽 適量 黑胡椒碎末 適量 步驟 先將馬鈴薯、紅蘿蔔削好切塊(比丁大一點點好咀嚼也好烹調) 依個人口味加入些許調味關鍵、1/10水以電鍋蒸熟(外鍋半杯水左右) 加入絞肉、調味關鍵,二次調味,蒸熟即完成 進階版:可多加點水,煮好時將其水作為煮飯水,就成了香料飯囉!! 3.6 萬 瀏覽 2012/08/01 發表