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Yi-chun Lien
1 食譜 1 粉絲

香蕉餅

香蕉餅

描述

簡單好吃不麻煩

83 說讚

時間

10 分鐘

步驟

  • 吐司用果汁機打碎

    吐司用果汁機打碎

  • 1條香蕉切成四塊(切橫的再切直的)

    1條香蕉切成四塊(切橫的再切直的)

  • 把蛋黃跟蛋白分開,把切開的香蕉整個沾取蛋白液

    把蛋黃跟蛋白分開,把切開的香蕉整個沾取蛋白液

  • 把沾取蛋白液的香蕉用麵包粉裹起來

    把沾取蛋白液的香蕉用麵包粉裹起來

  • 鍋子倒油開火煎

    鍋子倒油開火煎

  • 盤子撲餐巾紙吸油,香蕉餅表面焦黃就好了!

    盤子撲餐巾紙吸油,香蕉餅表面焦黃就好了!

小撇步

在煎香蕉餅的時候可以用鍋鏟壓一壓香蕉,讓他內部軟的比較快

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