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高女
155 食譜 46 粉絲

香蕉鬆饼

香蕉鬆饼

描述

鬆饼面团可以在晚上先做好,放冰箱冷藏,第二天早上就可以煎饼啦!

48 說讚

食材

步驟

  • 准备一个有盖胶盒,倒牛奶,水,糖和油拌均,面粉和泡打粉过筛放进,拌均直无粉粒。

    准备一个有盖胶盒,倒牛奶,水,糖和油拌均,面粉和泡打粉过筛放进,拌均直无粉粒。

  • 拌均后盖上盖子可以放冰箱啦!建议是在晚上睡觉前调好面糊。

    拌均后盖上盖子可以放冰箱啦!建议是在晚上睡觉前调好面糊。

  • 第二天早上面糊拿出来,香蕉去皮放在碟用叉压烂。

    第二天早上面糊拿出来,香蕉去皮放在碟用叉压烂。

  • 把香蕉泥放进面糊拌均。

    香蕉泥放进面糊拌均。

  • 烧热平底锅无需放油,用汤匙拿面糊煎,一定要用小火哦!不然很快烧焦的,待起泡就可以反面了。

    烧热平底锅无需放油,用汤匙拿面糊煎,一定要用小火哦!不然很快烧焦的,待起泡就可以反面了。

  • 这个份量可以做18个鬆饼。

    这个份量可以做18个鬆饼。

小撇步

如果不要过夜调面糊也可以,不过调好不可以马上用,要等半小时才用,这样面糊才会比较浓凑哦 !可以把水改成牛奶。

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高女 155 食譜 46 粉絲

大家好🤗我是在马来西亚沙巴州的客家人,我爱看食谱,不过很少做因为有工作,只要有时间就会做些蛋糕甜品等,很多时候做失败又再做,做到成功😁失败是成功之母。

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