辣椒醬炒海瓜子

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หอยลายผัดน้ำพริกเผา
泰式辣椒醬的味道我很喜歡
海瓜子也可以換成蟹腳或是泰國蝦

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
海瓜子
一斤
九層塔
一大把
蒜頭
少許
辣椒
少許
泰式辣椒醬
少許
蠔油
少許
魚露
少許
椰糖
少許
少許
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
    辣椒切片 蒜頭切碎下油鍋炒香
  • 5
    加入泰式辣椒醬
  • 6
    加水煮散
  • 7
    放入海瓜子
  • 8
    等海瓜子開嘴後 加入蠔油 魚露 椰糖調味
  • 9
    調味料煮散後放入九層塔拌炒一下就可關火
  • 10
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2017/08/10 發表 756 瀏覽
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