辣椒醬炒海瓜子

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หอยลายผัดน้ำพริกเผา
泰式辣椒醬的味道我很喜歡
海瓜子也可以換成蟹腳或是泰國蝦

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

海瓜子 一斤
九層塔 一大把
蒜頭 少許
辣椒 少許
泰式辣椒醬 少許
蠔油 少許
魚露 少許
椰糖 少許
少許
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4辣椒切片 蒜頭切碎下油鍋炒香
  • 5加入泰式辣椒醬
  • 6加水煮散
  • 7放入海瓜子
  • 8等海瓜子開嘴後 加入蠔油 魚露 椰糖調味
  • 9調味料煮散後放入九層塔拌炒一下就可關火
  • 10
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2017/08/10 發表 572 瀏覽

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