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辣炒雞腿肉

辣炒雞腿肉

描述

適合夏天的下飯料理!也很適合帶便當哦!

450 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

食材
調味料

步驟

  • 平底鍋不放油,雞肉皮朝下,煎出雞油

    平底鍋不放油,雞肉皮朝下,煎出雞油

  • 雞肉煎至金黃色,放入蒜頭,蔥段,洋蔥,炒香

    雞肉煎至金黃色,放入頭,段,洋蔥,炒香

  • 辛香料炒香後加入調味料拌炒

    辛香料炒香後加入調味料拌炒

  • 接著下番茄下去炒,炒至醬料收汁

    接著下番茄下去炒,炒至醬料收汁

  • 最後加入九層塔炒香即可。

    最後加入九層塔炒香即可。

  • 完成

    完成

小撇步

雞肉要煎到雞油出來,皮煎的金黃才能接著下一道程序哦!會讓口感更香更好吃。

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