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夏日平衡血糖食譜 - 蒜香炊飯

夏日平衡血糖食譜 - 蒜香炊飯

描述

這道菜直接把我們一般吃的主食(澱粉)與主菜(蛋白質)給結合起來,烹煮的過程你可以感受到相當誘人的香氣喔!

http://bit.ly/2fow16g

107 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 土雞腿肉切成一口大小的形狀

    土雞腿肉切成一口大小的形狀

  • 冷水就把雞肉放入鍋中川燙,看到肉的表面熟了就可以撈起來備用

    冷水就把雞肉放入鍋中川燙,看到肉的表面熟了就可以撈起來備用

  • 大蒜要切成碎狀。
米洗淨後和等比例的水放入電鍋,接著放入大蒜碎末與川燙好的雞肉。
關上鍋蓋,按下電源開始烹煮。

    要切成碎狀。 米洗淨後和等比例的水放入電鍋,接著放入大碎末與川燙好的雞肉。 關上鍋蓋,按下電源開始烹煮。

  • 煮好後,先用飯匙稍微攪拌過內的飯,蓋上鍋蓋等要吃的時候再盛飯。

    煮好後,先用飯匙稍微攪拌過內的飯,蓋上鍋蓋等要吃的時候再盛飯。

  • 完成!

    完成!

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健康是一種生活的累積,每一種食材都有它存在的意義,肯尚把這些隱藏的價值設計成滋養你身體的料理。

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留言

共 1 則
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  • 張妙瑛
    張妙瑛

    請問外鍋要加多少水

    妙瑛 你好, 我們在是用電子鍋煮的這道料理的,並以煮白米飯的功能去煮。 至於大同電鍋這類外鍋要加水的情況嗎,如果是以煮一般米飯的概念的話,應該是一杯米對應一個外鍋一個刻度的水量,以上提供給你參考。 ps: 不過我以前還在用大同電鍋煮飯的時候,記憶裡好像不管啥都是一杯水...XD

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