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夏日平衡血糖食譜 - 洋蔥蕃茄炒豆腐

夏日平衡血糖食譜 - 洋蔥蕃茄炒豆腐

描述

在一餐裡面,如果其他菜餚的蛋白質不夠的話,這時候這道菜的豆腐就可以派上用場啦!而且在炎熱的夏天裡,很適合吃這清爽的料理。

76 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

食材
調味料
  • 0.25 公克
烹調用油

步驟

  • 除了毛豆仁以外,其他的食材要切成塊狀。

    除了毛豆仁以外,其他的食材要切成塊狀。

  • 先加入油炒洋蔥、番茄至軟後加水悶煮,之後加入毛豆與鹽稍微拌炒一下即可。

    先加入油炒洋蔥番茄至軟後加水悶煮,之後加入毛豆與鹽稍微拌炒一下即可。

  • 盛盤~完成!

    盛盤~完成!

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肯尚生活誌 95 食譜 163 粉絲

健康是一種生活的累積,每一種食材都有它存在的意義,肯尚把這些隱藏的價值設計成滋養你身體的料理。

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