夏日平衡血糖食譜 - 洋蔥蕃茄炒豆腐


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在一餐裡面,如果其他菜餚的蛋白質不夠的話,這時候這道菜的豆腐就可以派上用場啦!而且在炎熱的夏天裡,很適合吃這清爽的料理。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
食材
洋蔥
80 公克
番茄
80 公克
豆腐
120 公克
毛豆仁
40 公克
調味料
0.25 公克
烹調用油
任何的油品
12 公克
  • 1
    除了毛豆仁以外,其他的食材要切成塊狀。
  • 2
    先加入油炒洋蔥、番茄至軟後加水悶煮,之後加入毛豆與鹽稍微拌炒一下即可。
  • 3
    盛盤~完成!
2017/08/14 發表 1,595 瀏覽
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