莉莉安媽咪的簡易料理 34 食譜 94 粉絲 追蹤 涼拌雪白菇🍄 描述 最適合炎炎夏日的涼拌簡易料理來囉 #素食 #蔬食 142 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 雪白菇/鴻喜菇 2包 白醬油 適量 白醋/果醋 適量 麻油 少許 蒜末 約5-6瓣 蔥末 3枝 白芝麻 少許 步驟 雪白菇或鴻喜菇都可以 洗淨備用 水滾後放入大火煮約3分鐘 準備冰水 將煮後的🍄放入冰水容器中冰鎮 用濾網將多餘的水份擠出 將備好的蒜末跟蔥加入 加入醬油麻油及白醋攪拌均勻 擺盤後灑上白芝麻即可上桌囉! 1.2 萬 瀏覽 2017/08/03 發表