涼拌雪白菇🍄


莉莉安媽咪的簡易料理
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最適合炎炎夏日的涼拌簡易料理來囉

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
適量
適量
少許
約5-6瓣
3枝
少許
  • 1
    雪白菇或鴻喜菇都可以
  • 2
    洗淨備用
  • 3
    水滾後放入大火煮約3分鐘
  • 4
    準備冰水
  • 5
    將煮後的🍄放入冰水容器中冰鎮
  • 6
    用濾網將多餘的水份擠出
  • 7
    將備好的蒜末跟蔥加入
  • 8
    加入醬油麻油及白醋攪拌均勻
  • 9
    擺盤後灑上白芝麻即可上桌囉!
2017/08/03 發表 2,855 瀏覽
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討論

共 2 則
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  • 貓仔哥
    貓仔哥

    可以用味琳代替嗎?

    莉莉安媽咪的簡易料理
    作者莉莉安媽咪的簡易料理

    可以,可以少量少量加去調自己喜愛的口味喔

  • 王小英
    王小英

    步驟沒有白醬油🤔可以捨去嗎?

    莉莉安媽咪的簡易料理
    作者莉莉安媽咪的簡易料理

    可以喔

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