［五分鐘］涼拌椒鹽雪白菇四季豆 晴天好食光 154 食譜 1,896 粉絲 追蹤 485 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 夏天是涼拌菜的季節，雪白菇的Q彈搭配四季豆的清脆，汆燙後冰鎮再加上鹽、胡椒與芝麻油的香味，很能勾起食慾，小孩們也好喜歡、一口接一口吃個不停😄 歡迎加入我的粉絲頁：www.facebook.com/janelikitchen 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 四季豆 約200g 雪白菇 1盒 鹽 適量 黑胡椒 適量 芝麻香油 適量 步驟 起一鍋水，煮滾後，四季豆放入汆燙約2分鐘，撈起泡冰水。同一鍋滾水放入雪白菇汆燙約1-2分鐘後，撈起泡冰水。 將泡過冰水冷卻後的四季豆跟雪白菇盛盤，加入適量的鹽與黑胡椒拌勻至個人喜愛的口味後，再滴入少許芝麻香油、拌勻，即可上桌囉！ 9,423 瀏覽 2018/08/14 發表
