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品靚上菜 PJ Cook
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品靚上菜-長扁豆佐魚卵辣椒

品靚上菜-長扁豆佐魚卵辣椒

描述

長扁豆用川燙的單吃就很甜了,再加了用蒜末魚卵辣椒和鰹魚風味醬油,又增了一股鮮味~
夏天吃這款蔬菜又開味又好吃唷!

49 說讚

食材

調味料

步驟

  • 燒一鍋熱水川燙長扁豆,鍋內加少許鹽和橄欖油川燙可保蔬菜顏色翠綠及有味道。

    燒一鍋熱水川燙長扁豆,鍋內加少許鹽和橄欖油川燙可保蔬菜顏色翠綠及有味道。

  • 將[調味料]拌勻備用。

    調味料拌勻備用。

  • 川燙好的長豆取出切段擺盤即可淋上醬汁享用了。

    川燙好的長豆取出切段擺盤即可淋上醬汁享用了。

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