《快速料理-營養滿分的蔥蛋捲》


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好吃又營養的蔥蛋捲~

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
3顆
3根
紅蘿蔔
少許
鹽巴
少許
配料
柴魚片
少許
美乃滋
少許
  • 1
    1.將蔥末、蛋液、紅蘿蔔丁、鹽巴攪拌 2.油鍋稍微熱後將1的材料到人
  • 2
    兩面煎焦後,將蛋皮捲起來
  • 3
    利用鍋鏟將蛋捲切成一塊一塊後
  • 4
    擠美乃滋後撒上柴魚片就完成囉!
小撇步

翻蛋的過程,先確認沒有沾鍋狀態~
如不太會用鍋鏟翻蛋,可以利用盤子倒扣

2017/08/02 發表 688 瀏覽
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