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吳双
283 食譜 1.7 萬 粉絲

水蓮炒雞肉(小磨坊蒜香風味油)

水蓮炒雞肉(小磨坊蒜香風味油)

描述

水蓮這個蔬菜
大家總說要大火爆香才好吃
但自從看了爆香其時不太健康的報導
我也開始很少爆香了
那天在全聯看到蒜香風味油
想說買了試試
於是我沒有始用新鮮大蒜爆香
結果成品還是蠻美味的呦😆

94 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 材料很簡單

    材料很簡單

  • 先在鍋裏倒入蒜味油
等油熱後把雞皮朝下先煎

    先在鍋裏倒入味油 等油熱後把雞皮朝下先煎

  • 雞肉煎到快熟時就把水蓮全數倒入
稍微拌炒一下倒入點水加上蓋子悶個一分鐘就差不多可以起鍋囉

    雞肉煎到快熟時就把水蓮全數倒入 稍微拌炒一下倒入點水加上蓋子悶個一分鐘就差不多可以起鍋囉

小撇步

❤️雞腿肉可以先洗淨擦乾水份用少許的味霖和醬油稍微醃一下
等水蓮洗淨切好就差不多了
❤️雞皮朝下先煎可以先逼油,皮脆了一點吃起來也比較不油膩

Fb:愛妻超簡單的虛華料理「白目馬の愛妻便當」

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吳双 283 食譜 1.7 萬 粉絲

我是吳双 是一位愛妻,更是一位愛母 工作很忙碌 但我還是希望老公吃的健康,兒子吃的茁壯 所以我很努力的做可愛的便當,但是我不會卡通便當,卻努力用得很繽紛 也希望分享給大家^^ FB:白目馬の愛妻便當

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