小蕊媽媽 367 食譜 538 粉絲 追蹤 電鍋-樹子蔥油馬頭魚 描述 這道電鍋樹子蔥油馬頭魚口感豐富,樹子口感清甜,含豐富蛋白質、維生素和磷,有助於增強骨骼和免疫系統,油香濃郁的蔥油炒馬頭魚更是美味可口。 #電鍋 #樹子蔥油 #馬頭魚 #煮食器具 #海鮮料理 #台灣美食 #家常料理 #湯煮 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 馬頭魚 2尾 樹子與醬子 1大匙/1小匙 蔥絲 2根 步驟 魚洗淨後放入盤內,放上樹子與汁、蔥絲(1半留後面淋油做蔥油用) 放入電鍋,外鍋0.5米杯水,待彈起後即可。(蒸完湯汁如果太多,可將其倒掉一些) 電鍋將魚取出,鋪上另一半蔥絲,熱油取一小條蔥絲放入會冒泡泡噗滋滋響的時候,將油淋在馬頭魚上蔥絲即可。 1,619 瀏覽 2024/08/06 發表