百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
♡Chen Angel♡
446 食譜 1,043 粉絲

♡自製辣椒♡

♡自製辣椒♡

描述

新鮮朝天椒先去頭洗乾淨瀝乾,可用剪/切/攪粹機(朝天椒依個人喜歡的大小),蒜頭也直接洗乾淨瀝乾,用攪粹機打散,乾香菇洗淨泡開,乾香菇切絲,金鉤蝦跟乾干貝(拔絲)泡開撈起備用,熱油鍋下辣椒末/乾香菇/金鉤蝦/干貝絲(用小火)油只要蓋過食材即可,蒜頭易焦最後下就好!

52 說讚

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 新鮮朝天椒先去頭洗乾淨瀝乾,可用剪/切/攪粹機(朝天椒依個人喜歡的大小),蒜頭也直接洗乾淨瀝乾,用攪粹機打散,乾香菇洗淨泡開,乾香菇切絲,金鉤蝦跟乾干貝(拔絲)泡開撈起備用,熱油鍋下辣椒末/乾香菇/金鉤蝦/干貝絲(用小火)油只要蓋過食材即可,蒜頭易焦最後下就好!

    新鮮朝天椒先去頭洗乾淨瀝乾,可用剪/切/攪粹機(朝天椒依個人喜歡的大小),頭也直接洗乾淨瀝乾,用攪粹機打散,乾香菇洗淨泡開,乾香菇切絲,金鉤蝦跟乾干貝(拔絲)泡開撈起備用,熱油鍋下辣椒末/乾香菇/金鉤蝦/干貝絲(用小火)油只要蓋過食材即可,頭易焦最後下就好!

小撇步

蒜頭易焦,最後下就好
一次做起來的辣椒 不管吃什麼都拿來配
超美味

2,701 瀏覽
avatar
♡Chen Angel♡ 446 食譜 1,043 粉絲

❤️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 四季豆 高麗菜飯 竹筍 排骨 娃娃菜 早餐 櫛瓜 南瓜 粽子 小黃瓜 玉米濃湯 義大利麵 糖醋排骨 番茄炒蛋 炒麵 滷肉 鮭魚 雞肉 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 三杯雞 低脂高蛋白 金針菇 馬鈴薯 杏鮑菇 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 打拋豬 湯麵 白菜滷 香菇雞湯 蒸蛋 家常菜 餅乾 台式泡菜 花椰菜 高麗菜 茄子 炒飯 番茄 雞胸肉 酸辣湯 豆腐 瓜仔肉 菠菜 地瓜 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉