優格鮭魚蔬果蛋沙拉三明治🍎🥝🍊酸奶


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突然.想吃鮭魚了.昨晚拌了蛋沙拉.打算今天吃三明治~整個開心!

附上做法連結
https://www.youtube.com/watch?edit=vd&v=Uc8oRm2ewDE

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
小黃瓜
1條
水煮蛋
3顆
鮭魚肚
1包
吐司
4片
生菜
萵苣.蕃茄
起司片
1片
水果
🍎🥝🍊
優格
適量
檸檬
適量
酸奶
適量
  • 1
    小黃瓜刷洗乾淨.去頭尾.切片
  • 2
    然後.切絲
  • 3
    最後.切小丁.撒點鹽.醃1小時.倒掉苦水
  • 4
    加入切碎的水煮蛋.擠適量沙拉醬.拌勻
  • 5
    鮭魚肚洗淨.抹點鹽(兩面)
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  • 6
    淋一點米酒(兩面都要沾到).醃20分鐘
  • 7
    用鋁箔紙摺一個盒子.排入鮭魚肚.上火180.下火160.預熱10分鐘.烤10分鐘
  • 8
    放涼後.撥小
  • 9
    萵苣洗淨.蕃茄切片
  • 10
    蘋果洗淨.剖半.去頭尾.切6份.去芯
  • 11
    泡鹽水
  • 12
    用刀子切格子
  • 13
    用小刀剔除不要的皮
  • 14
    帕里尼機烤吐司
  • 15
    一片吐司上擺滿蛋沙拉
  • 16
    第二片吐司.依序疊上萵苣.蕃茄
  • 17
    第三片吐司上疊起司片.撒點胡椒鹽
  • 18
    擺滿滿的鮭魚
  • 19
    最後.第四片吐司.小心地切半
  • 20
    叉子固定後.立起來
  • 21
    橙去頭尾.剝皮.切一圈鋸齒狀.刺深一點.比較好拔開
  • 22
    橙花
  • 23
    奇異果去頭尾.周圍的皮.洗淨.切一圈鋸齒狀.刺深一點.比較好拔開
  • 24
    奇異果花
  • 25
    裝一小奶壺優格
  • 26
    交叉疊放棋盤蘋果
  • 27
    擱上一瓣檸檬
  • 28
    倒一杯酸奶.享用啦~
小撇步

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2017/08/11 發表 3,256 瀏覽
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討論共 2 則

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沒烤箱 可用電鍋或炒菜鍋嗎?
(指魚方面)

6 months ago
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作者回應

可煎...我會給孩子吃.才撥小.謝謝您

5 months ago
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太美啦~
這樣花了您多久時間

a year ago
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作者回應

感謝您.1小時左右

a year ago