七味粉起司炸牛肉食蔬

QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
1,186 食譜 1.8 萬 粉絲

描述

重口味的七味粉起司炸牛肉絲加上川燙過的綠花椰剛好綜合了味蕾,嗆辣的牛肉帶著濃濃的起司香味,再搭配清甜的綠花椰蔬菜,你來試試看吧!

食材

100元
1條
適量
少許
少許
少許
少許
少許
少許
一顆

步驟

  • 將牛肉絲加入適當的調味(醬油.香油.米酒.白胡椒粉.太白粉水以及雞蛋)醃漬約莫15分

    將牛肉絲加入適當的調味(醬油.香油.米酒.白胡椒粉.太白粉水以及雞蛋)醃漬約莫15分

  • 將一條黃辣椒(非常辣,亦可用紅辣椒替代)切小條狀

    將一條黃辣椒(非常辣,亦可用紅辣椒替代)切小條狀

  • 放入醃牛肉絲裡一起攪拌

    放入醃牛肉絲裡一起攪拌

  • 放入約5大匙油熱鍋,用半煎半炸式處理牛肉絲

    放入約5大匙油熱鍋,用半煎半炸式處理牛肉絲

  • 牛肉絲大約8分熟時再撈起將油濾掉並擺盤

    牛肉絲大約8分熟時再撈起將油濾掉並擺盤

  • 準備芝司樂高鈣起司一片切成條狀

    準備芝司樂高鈣起司一片切成條狀

  • 將川燙完成的綠花椰舖成於牛肉絲四周圍,再把芝司樂高鈣起司片放在熱騰騰牛肉絲上面待慢慢融化

    將川燙完成的綠花椰舖成於牛肉絲四周圍,再把芝司樂高鈣起司片放在熱騰騰牛肉絲上面待慢慢融化

  • 再稍為攪拌一下,讓芝司樂高鈣起司片味道更融入於牛肉絲中

    再稍為攪拌一下,讓芝司樂高鈣起司片味道更融入於牛肉絲中

  • 灑些七味粉及白芝麻即可每每上桌喔~

    灑些七味粉及白芝麻即可每每上桌喔~

  • 芝司樂新上市好滋味!

    芝司樂新上市好滋味!

小撇步

因為家中只有牛肉絲,可用牛肉片會更滑順喔!
芝司樂多種新上市口味,可以選擇自己喜歡口味來料理喔!
芝司樂官網網址 http://chesdale.com.tw/

喜歡煮菜的朋友歡迎來"QQ廚房"與我們分享好嗎?
https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

5,853 瀏覽
分享至:
avatar
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 1,186 食譜 1.8 萬 粉絲

感謝愛料理的啟蒙,不過近幾年食譜編輯很多格式改變,讓人覺得不好用,所以即日起停止在貴站編輯食譜。 追蹤者歡迎加入以下網站,我會繼續努力分享各類食譜。 個人粉絲頁 https://goo.gl/T6EUl5 部落格: http://goo.gl/k55Qv7 FB社團:QQ廚房 https://goo.gl/nuljYc 業務接洽: jamie99.lin@msa.hinet.net

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

洋蔥 南瓜 蛋糕 菱角 櫛瓜 絲瓜 早餐 青椒 豆腐 家常菜 竹筍 巫婆手指餅乾 義大利麵 蚵仔 氣炸鍋 蓮藕 馬鈴薯燉肉 螃蟹 梨子 馬鈴薯 水煮蛋 萬聖節餅乾 古早味蛋糕 金針菇 地瓜葉 雞胸肉 毛豆 酪梨 電鍋 甜不辣 奶酪 秋刀魚 地瓜 玉米筍 杏鮑菇 餅乾 雪q餅 秋葵 茄子 苦瓜 韭菜 滷肉 豬血糕 冬瓜 栗子 山藥 空心菜