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憨吉娘❤料理
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享瘦料理【涼拌五彩蒟蒻麵】真心推薦~

享瘦料理【涼拌五彩蒟蒻麵】真心推薦~

描述

蒟蒻麵真的是減肥妹子的好朋友,
尤其像我這種麵食控,
碳水化合物是我的最愛,
但減肥期間必須忍耐,
這道涼拌五彩蒟蒻麵就成為我的最愛。

116 說讚

食材

涼拌青木瓜
涼麵醬

步驟

  • 蒟蒻麵要先清洗去鹼水,然後水滾下水燙2分鐘撈起,入冷水沖一下,即可備用。

    蒟蒻麵要先清洗去鹼水,然後水滾下水燙2分鐘撈起,入冷水沖一下,即可備用。

  • 紅蘿蔔切絲

    紅蘿蔔切絲

  • 乾海帶芽泡水還原即可食用
蛋在平底鍋煎成蛋皮切絲備用
蛋別加調味料哦!

    乾海帶芽泡水還原即可食用 蛋在平底鍋煎成蛋皮切絲備用 蛋別加調味料哦!

  • 雞胸肉水煮熟用手撕成雞絲

    雞胸肉水煮熟用手撕成雞絲

  • 雞絲上灑上辣椒粉
中間醃青木瓜絲
處理方法很簡單哦!前一天,
青木瓜用庖刀庖成絲用鹽抓醃,
醃製15分,洗去苦水後再加入蘋果醋,醃一個晚上就可以食用了哦!

    雞絲上灑上辣椒粉 中間醃青木瓜絲 處理方法很簡單哦!前一天, 青木瓜用庖刀庖成絲用鹽抓醃, 醃製15分,洗去苦水後再加入蘋果醋,醃一個晚上就可以食用了哦!

  • 涼麵醬所有調味料混合在一起即可。

    涼麵醬所有調味料混合在一起即可。

  • 味道打敗市售涼麵,而且低卡0負擔哦!

    味道打敗市售涼麵,而且低卡0負擔哦!

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