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《純素無油高纖》泰式炸雞~烤箱不用炸

《純素無油高纖》泰式炸雞~烤箱不用炸

描述

爲了消滅家中不受女兒歡迎的昂貴非基因改造全麥無糖早餐片, 還有老公帶回來的泰式甜辣醬, 所以做了這一道菜=_=, 沒想到受到大家歡迎, 而且超級高纖健康的, 我想除了白花椰菜外, 綠花椰菜應該也是可以的喔! 當然如果你要把泰式甜辣醬換成韓國炸雞醬也可以嘗試看看

120 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

A. 粉皮
B. 調味料

步驟

  • 準備好所有材料, 烤箱預熱170度, 如果家裡沒有全麥早餐片, 利用其他玉米片也可以

    準備好所有材料, 烤箱預熱170度, 如果家裡沒有全麥早餐片, 利用其他玉米片也可以

  • 花椰菜切小株, 根莖部可削皮切塊

  • 將全麥早餐片放入夾鏈袋中壓碎, 如果家裡有調理機, 也可以把早餐片打碎, 它會比較細緻, 我們利用它來代替麵包粉更高纖

  • 將A. 早餐片+1碗水調和至黏稠狀

  • 先將花椰菜一株株浸入A, 放置於烤盤上, 放入烤箱烤約15~20分鐘, 取出, 此時花椰菜外皮應該是烤乾的, 如果還有一點濕潤, 需要再烤一陣子

  • 再將花椰菜浸入B, 再烤個15分鐘上色既為完成^^!

    再將花椰菜浸入B, 再烤個15分鐘上色既為完成^^!

小撇步

#也可以嘗試看看韓式炸雞醬, 美式BBQ醬, 日式浦燒醬, 烤肉醬喔!
#烤箱時間依照烤箱大小做調整

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我們是永新沙拉醬廚房 ※ 分享我們的美奶滋、沙拉醬如何運用 ※ 分享如何料理生鮮食材,把健康跟美味帶領出來 ※ 油脂不罪惡,甜點可以吃,味精可以被取代,了解如何吃,如何健康 ※ 探索快速料理以及異國料理

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