ㄚ曼達的廚房~鳳梨苦瓜排骨湯
呵呵！苦瓜又來了，不過這次是做湯品，苦瓜其實很退火，夏天來吃很不錯，搭配上醬鳳梨，完全就是一個夏天的Fu，公公還會把湯裡的醬苦瓜夾起來配飯喔！
食材
苦瓜
1條半
醬鳳梨
5片
醬汁
少許
鹽
少許
排骨
1斤
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1 排骨川燙去血水，洗淨後備用 -
2 苦瓜切半去籽後切塊
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3 起一湯鍋，將排骨、苦瓜、醬鳳梨、還有一些些醬汁倒入，煮滾後切小火，煮約30分
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4 試一下味道，如果夠鹹就不用再加鹽囉
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