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Le Creuset
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九層塔淡菜搭手工麵包

九層塔淡菜搭手工麵包
50 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 於鍋中放入少許的油,帶油熱適中後放入洋蔥與大炒香至金黃色。

  • 放入淡菜,略為攪拌均勻倒入白酒,蓋上鍋蓋,悶約2~3分鐘。

  • 掀起鍋蓋後再次攪拌,同時放入鮮奶油、鹽、胡椒、奧立岡香料進行調味;起鍋前放入九層塔及西洋芹即完成。

  • 醬汁沾上手工麵包一同食用,更加增添飽足感。

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Le Creuset 107 食譜 1,089 粉絲

LE CREUSET法國鐵鑄鍋,色彩豐富、設計新穎,擁有近九十年的歷史,廣受全球消費者的喜愛。

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