大力 14 食譜 26 粉絲 追蹤 牛肉吐司假漢堡 描述 買不到漢堡麵包 吐司代替的牛肉漢堡 37 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 牛絞肉 一份 吐司 2片 酸黃瓜切片 適量 紫洋蔥切絲 適量 番茄切片 適量 美生菜 數片 鹽巴 少許 胡椒粉 適量 黑胡椒粒 適量 無鹽奶油 適量 步驟 1.牛絞肉加入少許鹽巴及胡椒粉攪拌 稍微摔拍至有黏性 塑成肉餅狀 2.熱鍋 加入無鹽奶油 溶化後 講牛絞肉餅煎熟 起鍋備用 3.吐司烤略焦 鋪上生菜 放上番茄 加入洋蔥絲及酸黃瓜片 加入芥末及番茄醬 放上煎好的牛絞肉 撒上黑胡椒粒 蓋上另一片吐司 完成~ 小撇步 有起司片放牛絞肉上 也可加上煎熟的培根 超棒~ 4,989 瀏覽 2017/07/11 發表