美味南瓜濃湯😋香甜好濃郁～
收藏 1,592
留言 4
有 4 人跟著做
夏天是瓜類盛產季節，家裡的小菜園也收成了好多顆南瓜，就來做美味香甜的南瓜濃湯吧～
份量
3
人份
時間
30
分鐘
熱量
食材
洋蔥
半顆
南瓜
約300g
馬鈴薯
半顆
高湯
600ml
牛奶
1碗
海鹽
少許
橄欖油
1小匙
奶油
約10g
香料（可略）
月桂葉
2片
義大利香料
少許
巴西里
少許
-
1南瓜、馬鈴薯切塊、洋蔥切丁備用 -
2鍋中入少許橄欖油，炒香洋蔥
-
3加入南瓜、馬鈴薯拌炒一下
-
4加入高湯、月桂葉，熬煮20分鐘到所有材料變軟
-
5用食物攪拌器或果汁機，打成濃湯，加入一碗牛奶，續煮3分鐘
-
6最後加入一小塊奶油，增加香氣，攪拌一下就可以關火
-
7可以加入喜歡的香料，美味開動🎉🎉🎉
