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超綿密生日蛋糕 八吋

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食材

(A)
(B)
(C)
(D)

步驟

  • 將B部分加熱至70℃,之後加入C拌勻,再加入D拌勻備用即可!!

  • A部分打至八分發即可就是蛋白拉起會有小彎勾即可!!

  • 烤溫:上火190下火180約上色之後上火150下火150烤到熟即可!時間約25分!

    烤溫:上火190下火180約上色之後上火150下火150烤到熟即可!時間約25分!

小撇步

*小叮嚀:每家廠牌的爐溫不同,時間也會跟著不同所以還是要照您的烤爐調整出適合您的溫度!

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