姜黃香烤椰菜花

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薑黃的功效:

●促進膽汁分泌,從而預防和改善肝臟疾患
●增強胃液及唾液分泌,從而減輕消化器官的負擔
●防止腫瘤的發生,惡化及增生
●提高心臟功能、
●消除體內活性氧
●減少血液中的膽固醇及中性脂肪, 預防高血脂及動脈硬化
●具有殺菌、抗菌作用
●提高身體抵抗力

大家一起吃出健康吧😘

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
花椰菜
1個
香菇
4粒
西葫蘆
1條
核桃
1把
醃料
蒜頭(切成蒜蓉)
2粒
姜黃粉
1 1/2茶匙
孜然粉
1/2 茶匙
黑胡椒粉
適量
橄欖油
1/4 杯
玫瑰鹽
適量
  • 1
    預熱焗爐180C 。把醃料攪拌均勻
  • 2
    將所有其他材料放在醃料裏,仔細塗勻。確保所有材料塗抹了醃料。
  • 3
    放入焗爐焗35分鐘,完成👍🏻👍🏻🎊
贊助
小撇步

焗爐記緊不要太高於180C哦,因為橄欖油在高於190C,會揮發致自由基和癌物質的。
姜黃與姜/黑胡椒和好的油(如橄欖油)會發揮最好功效,更易比人體吸收😍

2017/08/08 發表 591 瀏覽
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