低碘食譜~清炒蒜香雞肉義大利麵

Eva Fang
7 食譜 20 粉絲

描述

一年一次的低碘飲食又來了!其實照著醫生給的不吃可吃單子,還是有好多美食可以吃唷!為了要好好治療,三餐自己煮是最好的,如果在外很餓的話,可以買烤地瓜不要吃皮。(其實我還會配手搖茶類無糖)

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

雞肉醃料

步驟

  • 煮一鍋水,灑約10克的無碘鹽,水滾放入義大利麵

    煮一鍋水,灑約10克的無碘鹽,水滾放入義大利麵

  • 單人份的量大約是這樣,包裝寫煮9分,我煮了10分鐘麵的口感是Q的,喜歡軟點的可以試吃到你喜歡的狀態!

    單人份的量大約是這樣,包裝寫煮9分,我煮了10分鐘麵的口感是Q的,喜歡軟點的可以試吃到你喜歡的狀態!

  • 雞肉切小塊,把醃料放入抓一下

    雞肉切小塊,把醃料放入抓一下

  • 切蒜片跟辣椒,怕辣就去籽。平底鍋放油再放入蒜片跟辣椒,炒出香味後加入雞肉續炒

    片跟辣椒,怕辣就去籽。平底鍋放油再放入片跟辣椒,炒出香味後加入雞肉續炒

  • 雞肉熟後,把煮了10分鐘的麵放進來一起炒。我在煮麵時順便丟了一點紅蘿蔔跟玉米筍,所以也一起炒!然後加無碘鹽跟調味粉

    雞肉熟後,把煮了10分鐘的麵放進來一起炒。我在煮麵時順便丟了一點紅蘿蔔玉米筍,所以也一起炒!然後加無碘鹽跟調味粉

  • 試吃味道,然後完成了!

    試吃味道,然後完成了!

小撇步

義大利麵很多牌子,請找鈉含量標示為0的,所有的調味粉要看成份,無添加鹽的才可以用,所以我都直接看鈉含量,有鹽的鈉就會很高,千萬別買

1.6 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Eva Fang 7 食譜 20 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

酸菜魚 法國麵包 醃小黃瓜 燒餅 鹼粽 雞胸肉 甜點 冰淇淋 鯛魚片 南部粽 明太子義大利麵 番茄蛋花湯 蜂蜜蛋糕 醃梅子 甜不辣 低卡便當 健康餐 洋蔥炒牛肉 毛豆 白糖粿 仙草凍 壽喜燒 櫛瓜 肉粽 地瓜球 奶昔 稀飯 蘋果派 南瓜濃湯 涼麵 粉粿 鳳梨蝦球 布朗尼 龍鬚菜 涼拌木耳 鳳梨苦瓜雞 泡芙 蒸蛋 剝皮辣椒雞湯 蛋花湯 素食 杏仁瓦片 菠蘿麵包 可頌 生吐司 歐姆蛋 涼拌小黃瓜 滷牛腱 芋頭西米露 餅乾