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半溶岩巧克力情人節食譜

半溶岩巧克力情人節食譜

Cream kitchen

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限12字

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甜滋滋的巧克力外酥內軟！
絕對是巧克力愛好者的最愛
❤️❤️❤️❤️💯

份量

3 人份

時間

30 分鐘

熱量

食材

150克

80克

80克

50克

35克

2顆

2顆

少許

90克

1
巧克力及奶油隔水加熱使其融化
2
將步驟1拿出加入蛋黃、全蛋攪拌均勻
3
將低筋麵粉、可可粉過篩後加入蛋糊
4
最後加入砂糖攪拌均勻，蛋糕糊會水水的是正常的！
5
放入烤模內，冷藏約15-20分鐘！烤箱預熱220度
6
220度烤約20分鐘即可！拿出烤模後上面撒上少許糖粉就完成囉 ❤️

小撇步

奶油有兩種只是讓蛋糕吃起來比較不死甜 ❤️

2017/06/29 發表 4,825 瀏覽

Cream kitchen

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討論共 6 則

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請問這個過程都不需要打發嗎？

2 years ago

請問可以加入核桃嗎

2 years ago

作者回應

可以唷！

2 years ago

請問這個比例的蛋糕容器大概是幾吋的呢?

2 years ago

作者回應

6吋喔

2 years ago

請問可以只要用無鹽奶油就好嗎

3 years ago

作者回應

我是有鹽無鹽各一半，如果不要有鹽，那就無鹽奶油160克就可以

3 years ago

巧克力甜度是用苦甜的嗎？

3 years ago

作者回應

是喔～

3 years ago

不用蛋的話可以改成牛奶嗎

3 years ago

作者回應

還沒試過耶🤔🤔 不過可以試試

3 years ago

半溶岩巧克力情人節食譜甜滋滋的巧克力外酥內軟！絕對是巧克力愛好者的最愛 ❤️❤️❤️❤️💯