百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Cream kitchen
57 食譜 281 粉絲

濃郁起司春川辣炒雞

濃郁起司春川辣炒雞

描述

濃濃起司味,加上辣味十足辣炒雞,配飯或麵都很適合唷! ❤️❤️❤️👏👏👏

126 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切絲,紅蘿蔔切片,高麗菜切大片,雞肉切丁後加少許韓式辣醬入味

    洋蔥切絲,紅蘿蔔切片,高麗菜切大片,雞肉切丁後加少許韓式辣醬入味

  • 加薄薄一層橄欖油或一般的油,熱油鍋後 把雞肉、紅蘿蔔(可先蒸熟)、洋蔥擺盤在最底下,上面鋪上高麗菜,蓋鍋蓋稍微煎熟,此時可加上韓式辣醬在最上面,加入少許水!蓋上鍋蓋繼續煎!

    加薄薄一層橄欖油或一般的油,熱油鍋後 把雞肉、紅蘿蔔(可先蒸熟)、洋蔥擺盤在最底下,上面鋪上高麗菜,蓋鍋蓋稍微煎熟,此時可加上韓式辣醬在最上面,加入少許水!蓋上鍋蓋繼續煎!

  • 煎到高麗菜都軟化後,即可加入年糕,年糕差不多都軟了之後,就可以在上層鋪上起司片!

    煎到高麗菜都軟化後,即可加入年糕,年糕差不多都軟了之後,就可以在上層鋪上起司片!

  • 稍微燉煮至熟透即可! 美味超下飯辣炒雞就完成囉 ✅✅✅

    稍微燉煮至熟透即可! 美味超下飯辣炒雞就完成囉 ✅✅✅

小撇步

此次做加的水有點太多,故看起來比較像鍋類,不過還是很美味唷!

4,116 瀏覽
avatar
Cream kitchen 57 食譜 281 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 小黃瓜 酸辣湯 早餐 三杯雞 蒸蛋 糖醋排骨 麻婆豆腐 炒麵 地瓜 四季豆 馬鈴薯 餅乾 高麗菜飯 瓜仔肉 玉米濃湯 打拋豬 香菇雞湯 番茄 義大利麵 番茄炒蛋 雞胸肉 低脂高蛋白 家常菜 排骨 雞湯 炒飯 粽子 湯麵 高麗菜 台式泡菜 雞肉 糖葫蘆 花椰菜 滷肉 涼拌小黃瓜 菠菜 雞蛋豆腐 杏鮑菇 南瓜 金針菇 蕃茄燉牛肉 白菜滷 竹筍 茄子 娃娃菜 櫛瓜 豆腐 馬鈴薯燉肉