百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Cream kitchen
57 食譜 280 粉絲

濃郁起司春川辣炒雞

濃郁起司春川辣炒雞

描述

濃濃起司味,加上辣味十足辣炒雞,配飯或麵都很適合唷! ❤️❤️❤️👏👏👏

126 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切絲,紅蘿蔔切片,高麗菜切大片,雞肉切丁後加少許韓式辣醬入味

    洋蔥切絲,紅蘿蔔切片,高麗菜切大片,雞肉切丁後加少許韓式辣醬入味

  • 加薄薄一層橄欖油或一般的油,熱油鍋後 把雞肉、紅蘿蔔(可先蒸熟)、洋蔥擺盤在最底下,上面鋪上高麗菜,蓋鍋蓋稍微煎熟,此時可加上韓式辣醬在最上面,加入少許水!蓋上鍋蓋繼續煎!

    加薄薄一層橄欖油或一般的油,熱油鍋後 把雞肉、紅蘿蔔(可先蒸熟)、洋蔥擺盤在最底下,上面鋪上高麗菜,蓋鍋蓋稍微煎熟,此時可加上韓式辣醬在最上面,加入少許水!蓋上鍋蓋繼續煎!

  • 煎到高麗菜都軟化後,即可加入年糕,年糕差不多都軟了之後,就可以在上層鋪上起司片!

    煎到高麗菜都軟化後,即可加入年糕,年糕差不多都軟了之後,就可以在上層鋪上起司片!

  • 稍微燉煮至熟透即可! 美味超下飯辣炒雞就完成囉 ✅✅✅

    稍微燉煮至熟透即可! 美味超下飯辣炒雞就完成囉 ✅✅✅

小撇步

此次做加的水有點太多,故看起來比較像鍋類,不過還是很美味唷!

4,053 瀏覽
avatar
Cream kitchen 57 食譜 280 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 義大利麵 豆腐 麻婆豆腐 酸辣湯 高麗菜 雞肉 玉米濃湯 炒飯 地瓜 糖葫蘆 小黃瓜 高麗菜飯 花椰菜 台式泡菜 餅乾 蕃茄燉牛肉 家常菜 香菇雞湯 番茄炒蛋 雞湯 鮭魚 早餐 瓜仔肉 滷肉 排骨 白菜滷 四季豆 糖醋排骨 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 茄子 低脂高蛋白 三杯雞 娃娃菜 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 蒸蛋 粽子 打拋豬 番茄 馬鈴薯 南瓜 竹筍 櫛瓜 杏鮑菇 金針菇 湯麵 炒麵