韓式起司春川辣炒雞/平底鍋
描述
韓式辣醬鹹鹹辣辣帶點微甜
身邊一些不敢吃辣的人反而是可以接受的
洋蔥爆香當底配上高麗菜也會出甜味
再加上起司真的非常美味！
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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將無骨雞腿肉切成塊，並加入醃醬抓醃，放冰箱冷藏至少20分鐘
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可以先用滾水+鹽巴燙年糕，讓年糕先軟化和入味，時間不需要太久避免煮太爛，年糕浮起來就可以撈起來，湯留著之後可以讓醬汁濃稠(此步驟可省略)
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等高麗菜較軟的時候放入醃好的雞腿肉，將雞腿肉炒熟，與青菜們拌炒均勻
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放入年糕，繼續翻炒，如果覺得太乾或醬偏少不夠的話可以再加入1-2匙的韓式辣醬和步驟三的煮年糕水
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收汁差不多後加入起司片或乳酪絲，等起司融化就完成了！
小撇步
(1)步驟三先燙年糕的步驟可以省略，但如果擔心年糕不夠軟或不入味還是建議先燙過
