分層雖然搞剛但顏色真的好美喔~
今天一個小插曲,我把奇亞籽泡太久結果水份都吸的差不多,反而打出紮實的分層呢^_^
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食材
補氣飲
如下
枸杞
10粒
紅棗
1粒
300cc
增加稠度食材
奇亞籽(泡開)
15g
亞麻仁籽(泡開)
20g
底層
紫高麗菜(汆燙)
180g
蘋果
半粒
巴西莓粉
15g
葡萄
6顆
上層
青江菜
70g
鳳梨
兩小塊
蘋果
半粒
薑黃粉
少許
手蘑黑胡椒粒
少許
  • 1
    先將奇亞籽和亞麻仁籽泡開
  • 2
    補氣飲食材煮滾後放涼當底
  • 3
    用食物調理機分兩次打
  • 4
    最後撒上薑黃粉和手蘑黑胡椒粒即可
小撇步

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✔️浸泡和發芽讓堅果穀類吃起來更健康
http://www.foodnext.net/life/health2/paper/4852925745
全植食尚
https://vegeholic.asia/recipe/131

2017/06/22 發表 1,563 瀏覽
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