鹹香下飯青椒不一定只炒肉絲喔~

熱量
食材
青椒
2條
皮蛋
2顆
辣椒
1根
蒜末
2顆
豆鼓
少許
醬油
1匙
米酒
1匙
白胡椒粉
少許
  • 1
    皮蛋事先用水煮熟放涼再來切丁才不會黏刀
  • 2
    熱油下皮蛋先炒出蛋香味
  • 3
    鍋中撥開一小洞爆香蒜末辣椒
  • 4
    下豆鼓青椒拌炒一下米酒 醬油嗆鍋 拌炒均勻 起鍋灑點白胡椒就完成
小撇步

怕辣者就不放辣椒~

2017/06/17 發表 4,442 瀏覽
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