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同事送的馬來西亞的炸雞粉
1.將雞腿肉切入口大小醃2～3小時 2.炸雞粉加水拌勻拌入雞肉
1.起油鍋中大火，油溫先夾一小塊試油溫，有起小泡即可放入 2.放入後先等個10～20秒定型，翻動炸個2～3分鍾（視雞肉大小調整），起鍋 3.油鍋升溫後，再放入雞肉炸至金黃色即可
成品
粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。
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