涼拌海帶芽

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夏天的開胃菜就是要來一盤酸酸辣辣的涼拌菜。

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

海帶芽 一碗
洋蔥 1/6顆
辣椒 數薄片
調味料
鰹魚淡醬油 2大匙
白醋 2大匙
麻油(或香油) 少許
  • 1洋蔥切絲泡冰水(去辣味)備用。 海帶芽用滾水煮2-3分鐘,瀝乾放涼備用。
  • 2洋蔥絲瀝乾,跟海帶芽、辣椒片、調味料拌勻。
  • 3用保鮮盒裝起來要吃的時候再盛盤。
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2017/06/14 發表 2,767 瀏覽

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